Признаки пищевого отравления у ребенка

Главными симптомами отравления едой могут быть боли в животе, общая слабость и капризность малыша. Через некоторое время дают о себе знать тошнота, рвота и понос. Присутствие токсинов в организме часто приводит к повышению температуры. 
 Первые признаки отравления могут быть заметны как через пару часов, так и через несколько дней, все зависит от причины этого состояния. Нужно учитывать, что каждая инфекция имеет свои особенности проявления. Например, из-за попадания в организм палочки ботулизма у ребенка нередко двоится в глазах, ему тяжело глотать и даже дышать. 

Питание во время отравления малыша

Полностью лишать малыша еды при отравлении нельзя – когда прекратится рвота, предложите ребенку поесть. Блюда должны быть жидкие или полужидкие. Например, каши лучше давать ребенку разваренные и протертые, рыбу и мясо лучше готовить в виде суфле. Обязательно оставьте в меню кисломолочные продукты, а вот количество углеводов и жиров нужно сократить до минимума. Под запретом некоторые фрукты и овощи: редис, бобовые, огурцы, свекла квашеная капуста, сливы, виноград, мандарины.

При высокой температуре и слабости лучше перейти на дробное питание. Давайте ребенку кушать каждые два или два с половиной часа. Если малыш отказывается от принятия пищи, насильно заставлять его не нужно, чтобы не вызвать новый приступ рвоты. По мере улучшения состояния ребенка можно разнообразить рацион и перейти к обычному меню.

Профилактика отравления детей

1. Выбирая продукты, будьте внимательны – обязательно проверяйте срок годности товара. Перед употреблением продукты должны проходить обязательную термическую обработку. Кроме того, не разрешайте пить детям некипяченое молоко и сырую воду.
 2. Хранение продуктов в доме также должно быть с соблюдением правил, чтобы еда не испортилась раньше положенного срока.
 3. С раннего возраста необходимо прививать детям правила гигиены, такие как мытье рук перед едой, после улицы и т.д.
 4. Не приучайте ребенка с детства перекусывать в местах общественного питания. Если этого не избежать, выбирайте только проверенные кафе, в которых имеется чистый санузел.
 5. Если вам известно, что в городе, где вы проживаете, были недавние случаи отравления, лучше воздержаться от посещения мест общепита.